吃海鲜视频美拍
很多人都知道，吃虾的时候不能吃水果，吃海鲜的时候不能吃维生素C片 。理论是：海鲜河鲜往往被污染，其中富集了一些砷 。本来五价砷毒性较小，但是如果被维生素C之类的还原剂还原成三价砷，也就是砒霜(三氧化二砷)了，毒性急剧上升，于是有中毒危险 。
可是，有很多人同时迷惑地申辩：现在宴席之后，都要上水果的啊！我吃了海鲜又吃水果，并没有中毒啊，这又是为什么呢？
原来，违反禁忌产生严重危害，须有4个前提：
第一，水产品的确出自被砷污染的环境 。除了虾，还有小龙虾、河蚌、牡蛎、各种蛤类、螃蟹等，各种水产品，都有被污染而富集砷的危险 。如果水产品出自污染很小的水域，就不会含有大量的砷，也就不存在这种禁忌 。
第二，摄入污染海产的数量比较多，其中含砷的总量达到一个足以引起中毒的数值 。如果像林黛玉吃螃蟹那样，浅尝辄止，食量很小，自然不会看出明显的危害 。
第三，水果中的维生素C和其他还原性物质的含量足够高，吃的数量足够大 。如果只是半个苹果、几片香蕉，里面那么一丁点维生素C是不足以还原产生大量三价砷的 。相比之下，维生素C药片中的含量就要高得多了，所以风险更大一些 。
第四，维生素C药片是吃海鲜河鲜前后不久服用的 。如果早餐吃药片，晚上才吃虾，由于体内大部分维生素C已经被代谢掉了，危险性就会变小 。
总之，海鲜和维生素C同吃的危险，是一个数量的问题 。要看水产到底污染到什么份儿上，吃海鲜的数量多少，以及维生素C摄入多少 。
砒霜的LD50低于15毫克／公斤，一般认为，100至200毫克的砒霜才有致命危险 。可是，我国的鱼类砷含量标准是0.1毫克／公斤，也就是说，如果吃合格的水产，那么即便吃10公斤，也不会发生急性中毒问题 。目前频频发生海鲜带来的砷中毒事件，只能证明餐桌上的海鲜已经被严重污染，超过国家标准几百倍！
从另一个角度来说，如果不与维生素C同吃，海鲜、河鲜就足够安全吗？
答案显然是否定的 。到了含砷量可能带来危险的水平，这种食物已经不是人类适合的食物了 。五价砷本身便有毒，只不过毒性为砒霜的1／10以下 。慢性砷中毒可能引起多种癌症，并损害脏器，其危害不可忽视；而且这些污染水产品中很可能还含有其他来自污水的污染物，比如汞、镉、铅、有机氯、多氯联苯以及多种其他化学污染物 。
-专家建议
假如对产品的环境质量不能十分放心的话，吃海鲜河鲜不要超过每天一种，数量不要超过100克 。蔬菜和粗粮当中的纤维可以促进重金属的排出，因此适合搭配食用 。吃了这些食品之后不要吃维生素C片 。
海鲜河鲜多为寒性，肠胃虚弱的人要少吃 。吃大量水产品之后，再吃大量寒凉的水果，对部分人来说，容易引起腹泻腹痛，但这却与砷污染无关 。
虾：
先把头扭下来，吮一下头内部分，非常有营养也非常的香 。
之后把虾皮扒下来，吃肉 。
螃蟹：
先把肚子上三角形状的部分揭开，然后把盖掀开，先吃盖子里的黄，特别好吃也最有营养（尤其是母的） 。第二步是把剩下的部分从中间掰成两半，吃肉 。然后是小腿，咬下一段，把两头咬去，然后一吸，小腿内的肉就吸出来了，然后是大钳子，需要很好的牙齿，味道鲜美，试试看吧 。
吃海鲜后喝茶长结石
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似 。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙 。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会 。因此，在吃海鲜时最好别喝茶 。同理，也是最好间隔2小时以上
冰鲜虾不可白灼着吃
任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴 。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快 。如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了 。不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味噢 。
海鲜维C同食会中毒
多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷 。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平 。虾体内所含砷的化合价是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的 。理论上讲，高剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷（即我们常说的“砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒 。
据专业人士解释，一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜，才会大剂量地摄入维生素C 。如果经过加热烹调过程，食物中的维生素C还会大打折扣 。因此，在吃海产品的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量是没有危险的 。金属类元素容易沉积在海鲜的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头 。
五类人不得常食海鲜
1、患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜，因海鲜嘌呤过高，易在关节内沉积尿酸结晶加重病情 。
2、过敏体质的人应慎食海鲜，因为除了避免食用特定的过敏原之外，海鲜过敏并没有很好的预防方法 。富含组胺的红肉鱼也要少吃 。
3、孕妇和乳母应当少吃海鲜，因为目前我国海产品的污染状况十分严重，特别是含汞量普遍超标，而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育 。
4、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜，因为含碘较多，可加重病情 。
5、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜，以免发生腹痛、腹泻的状况 。
是海鲜一般不要喝啤酒这样用意闹肚子！~~~
炖、煮火锅
可以清蒸,可以爆炒,可以烧烤,可以煮汤,可以煎炸...
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