半成品面食加工设备
清洗设备、干冻湿库房、切配设备(含操作台)、半制熟设备、包装设备
要求高的还要有杀菌设备和速低温设备
一、食品卫生许可证:
(一)卫生许可证申请表;
(二)体检、培训合格从业人员名单、证件;
(三)企业名称预先核准通知书;
(四)法定代表人或负责人身份证明材料;
(五)生产经营场所使用证明;
(六)卫生管理组织网络与管理制度;
(七)生产经营场所平面布局图(须与现场实际情况相符);
(八)生产加工工艺流程、产品配方等;
(九)产品样品检疫检验合格报告;
(十)其他有助于审批的材料 。
二、公共场所卫生许可证
(一)卫生许可证申请表;
(二)体检、培训合格从业人员名单、证件;
(三)企业名称预先核准通知书;
(四)法定代表人或负责人身份证明材料;
(五)生产经营场所使用证明;
(六)卫生管理组织网络与管理制度;
(七)经营场所平面布局图;
(八)经营场所微小气候、空气质量、新风量、噪声等检测报告;
(九)其他有助于审批的材料 。
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