北京烤鸭的简单吃法:
【北京烤鸭的吃法】第一种 :
用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,这是最通常的吃法 。
文章插图
第二种 :
蒜泥加酱油,也可配萝卜条等 。蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃,在鲜香之中,更增添了一丝辣意,风味更为独特 。
第三种 :
有些顾客不喜欢吃葱、蒜,却喜欢将又酥又脆的鸭皮,蘸了细细的白糖来吃 。这种吃法特别适合女士和儿童 。
据了解,吃烤鸭其中还大有营养之道,据专业人士介绍,烤鸭常常佐以大葱、大蒜、黄瓜条等共同食用,不仅可以起到平衡酸碱的作用,而且这些食品中的维生素C及膳食纤维等,具有使胆固醇下降和纤维蛋白质溶解活性升高,帮助消化的功能 。
推荐阅读
- 皮肤出油多易长痘 教你控油的方法
- 可以当做按摩器具的4种生活用品
- 苏清欢是哪部小说的主角
- 新鞋磨脚跟用醋可以吗
- 鱼的介绍
- ctrl+m是什么快捷键 快捷键ctrl+m的作用是什么
- 老北京炸酱面配菜有哪些
- 大红袍有哪些养生成效 大红袍茶饮的作用
- 车上的3zone是什么意思
- 华为语音拨号的设置在哪里 华为语音拨号如何设置