木耳泡多久就不能吃了
木耳是我们日常生活中经常食用的一种食材 ， 不过 ， 我们一般购买的木耳都是干制的 ， 需要自己将木耳放入水中浸泡着 ， 不过这里就有一个问题了 ， 木耳浸泡多久才是最健康的呢？下面我们一起来看看 。
木耳泡多久就不能吃了
木耳是绝对不能长时间浸泡着 ， 因为泡久了就会产生一种毒素 ， 当木耳浸泡的时间超过8个小时 ， 它所含的细菌就会多余原来细菌的很多倍 ， 这样的木耳只能丢弃掉 ， 不能再食用了 。我们在浸泡木耳的时候 ， 应该选择温水浸泡 ， 差不多浸泡一个小时就可以了 。当然了 ， 若是不小心遗忘了它 ， 时隔几天才发现它 ， 这个时候就应该干脆利落丢弃了 ， 避免中毒 。
木耳的功效与作用
1.预防血栓
木耳具有超强的抗凝血能力 ， 它能防止胆固醇在人体血管中淤积 ， 而且能增强血小板活性 ， 可以防止血小板凝结成块 ， 而能从根本上阻止血栓生成 ， 另外人们多吃一些木耳 ， 还能保护心血管 ， 可以防止动脉硬化和冠心病发生 。
2.养颜美容
木耳中富含蛋白质、铁元素等等的营养元素 ， 它所含的铁元素是高于猪肝的7倍 ， 补血能力非常好 ， 所以适当的吃些木耳可以使得肌肤变得越发有光泽 ， 还可以预防贫血 。
3.排毒清肠
木耳中所含胶体物质有很强的吸附能力 ， 可将肠道和肺部的纤维、粉尘等积污吸附后排出体外 。因此 ， 可减少或排除有害物质对人体的毒害 。
4.补血活血
木耳还是一种难得的补血食材 ， 它与红枣搭配在一起 ， 使用效果特别好 ， 造血功能也能预防缓解人类的贫血 ， 经常食用可以让身体气血充盈 ， 能让人们面色保持红润 。
5.提高免疫力
木耳含有大量的甘露聚糖、木糖等糖类 ， 较高的钙、铁含量 ， 可以促进机体免疫力功能 ， 增强身体抵抗病毒的能力 ， 避免疾病的入侵 。对贫血、便秘等症状都有一定的疗效 。
【木耳泡多久就不能吃了】以上就是关于木耳泡多久就不能吃了的介绍 ， 大家一定要记住木耳是绝对不能长时间浸泡着 ， 因为泡久了就会产生一种毒素 。
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