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壶友们肯定有过这样的疑问:为什么有的壶表面这么亮,有的却黯淡无光?为什么有的壶看起来毛躁,有的却非常光滑?
我们普通人买壶,分辨壶好坏的方式无非就是用手摸、用眼看,壶的“水色”自然也就成了我们重点关注的对象 。
什么影响了紫砂壶的“水色”
矿料的优质程度
一把本山料做的紫砂壶和非宜兴本地外山料做的壶,放在一起比较,谁的水色好不言自明 。越是优质的原矿泥料,水色越好 。
明针功夫
即使是用同一捆泥料做了两把同样的壶形,明针功夫做的好的那一把,烧结程度要比不到位的那把高 。
明针做的越好、越到位,烧成后不仅颜色周正,且胚体强度高,紫砂作为茶器的优越性被更好的体现 。
泥料本身的结晶度
不同种类的泥料之间存在泥性差异,比如原矿朱泥,结晶度比紫泥要高,烧出来自然也是比紫泥要更为光亮 。
包浆
匠人为了展现包浆和未包浆、茶壶成色区别时,往往会把壶先用宜红先养一下 。
养过后的壶呈现的是温润的自然包浆,不会看起来亮的扎眼 。
筋纹器
筋纹器由于壶身造型特殊,对光的折射也不同 。筋纹的数量越多,对光的折射率越高,因此有的筋纹器会给人一种很光亮的感觉 。
人造“水色”
说的直白一些,“水色”就是一把壶的卖相,为了让壶看起来卖相更好,但就有了下面这些招式 。
鞋油
鞋油对于作假的人来说真是好东西,既可以用来做旧也可以用来做亮 。
这样处理的壶,即使放在光线不好的架子上也看起来异常的光亮 。摸起来、闻起来都有种很油腻的感觉,时间长了边缘会发黑 。
此类壶多见于路边小商贩,或者各类车站、旅游景点的紫砂销售点 。
抛光
有些批量生产的壶,本身就是走量,工艺不精细,明针做的比较粗糙或者泥料比较差,卖相难看 。
这时候为了好卖就会进行抛光,抛光其实也算是工艺的一种,最早来源于珠宝加工工艺 。
打蜡
打蜡自然也是为了卖相更好,方便卖壶 。打蜡后的紫砂壶摸上去有蜡的粘手感,在壶上浇水很快聚成水滴滚落 。
注浆壶
注浆壶由紫砂泥浆灌注而成,所以其表面非常光滑,没有紫砂壶应有的砂感 。严格来说注浆壶不能算是紫砂壶 。
人造“水色”对泡茶有影响吗?
鞋油对泡茶必然有影响,而且还会伤害身体 。
打了蜡的壶失去了透气性,用来泡茶还会有怪味 。虽然蜡可以去除,但是做起来也是相当的繁琐,买打蜡的壶就是给自己找不痛快 。
抛光对壶的透气性和身体健康没有什么影响,但如果内心介意的话还是不要购买抛光壶,否则只会越看越难受 。
我们大多数人在选壶的过程中都是凭借肉眼去感受的,观察力显得尤为重要 。
如果看一把壶觉得“水色”看起来不舒服,那还是别买了,请相信自己的直觉 。
【好壶标准之“水色”,你真的懂吗?】
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