白酒香型有哪几类
我国地大物博 , 不同地区所选用的酿酒方式 , 以及食材和容器都不一样 , 所以为了更好的区分白酒 , 就将白酒分成多种香型 。那么白酒香型有哪几类呢?今天咱们就为大家具体介绍一下 。
文章插图
白酒香型有哪几类
1.清香型
清香型的白酒特点就是色泽透明 , 香气清淡 , 而且入口比较柔和 , 不会刺激口腔 。加上它的回味比较悠长 , 因此深受大家的喜欢 。清香型的白酒以山西汾酒为主要代表 , 像平时喝的杏花村酒 , 牛栏山以及江小白等都属于清香型的酒 , 好喝但不贵 , 物美价廉 。
2.浓香型
【白酒香型有哪几类】浓香型酒最具代表的就是五粮液 。浓香型酒主要是以它的香气著称 , 浓香型的酒闻着香 , 喝着也香 , 而且回味更香 , 所以这个香从头贯穿到尾 。浓香型的酒喝上去口感比较醇厚 , 香型适合大众 , 包括现在经常喝的洋河蓝色经典 , 泸州老窖 , 古井贡酒等都属于浓香型的酒 , 在市场的占有率是比较高的 。
3.酱香型
文章插图
酱香型的比浓香型的香味会淡一点 , 但是他的香气是比较优雅 , 酱香味比较足 。喝上去回味悠长 。酱香型酒最具代表的就是贵州茅台酒 , 而现在茅台也成为大家最喜爱收藏的名酒之一 。
4.米香型
米香型的酒是不添加任何食用酒精的一款白酒 , 它的口感比较绵柔 , 蜜甜清爽 , 入口香醇 , 具有清 , 甜 , 爽 , 净的特点 。这款香型最具代表的酒就是桂林三花酒 , 喝一口回味悠长 。
5.其他香型
其他香型酒包括另外八种 , 这八种香型其实就是从酱香型 , 清香型 , 浓香型以及米香型当中演变而来的 。主要有馥郁香型 , 药香型 , 豉香型 , 老白干香型 , 凤香型 , 兼香型 , 特香型 , 芝麻香型 。
文章插图
关于白酒香型就跟大家分享到这里 。所以白酒香型目前有12种 , 以四大基础为主要香型 , 其他的以小众香型为主 。所以大家可以根据自己的喜好 , 来选择不同的香型白酒品尝一下 , 感受不同的味道 , 领略白酒的魅力 。
推荐阅读
- 白酒香型有几种
- 冷藏室是保鲜还是冷冻
- 微信视频可以录屏吗
- 每天喝红酒减肥的有效方法有什么
- 白酒如何封存20年
- 有那些水果可以减肥呢
- 天津自助寿司
- 裸睡床上用品需多久更换
- 气泡酒和香槟的区别有哪些
- 床单睡的地方发黄怎么清洗