3类助高食材 为宝宝长个储营养

导读:推荐食谱:奶酪鲜蔬泥食材:黄瓜40克、虾仁40克、鸡蛋黄1个、奶酪20克、橄榄油少许、姜汁少许做法:虾仁去泥肠,洗净 。

3类助高食材 为宝宝长个储营养

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【3类助高食材 为宝宝长个储营养】夏季是孩子身高增长的大好时间,如果这段时间浪费了那就太可惜了 。说到长高,很多人的第一反应就是要加强补钙,但是我们应该知道,身高的增长仅有钙的支撑是远远不够的,这还需要足够的矿物质、维生素、脂肪等营养元素的支持 。当然这些营养的补充主要来自一日三餐,所以为了孩子能够健康发育,每个妈妈都要合理安排好孩子的膳食 。
助高食材一:奶制品
代表食物:牛奶、奶酪、酸奶
奶类是一种营养丰富的理想食品 。每100克牛奶含热能70.5千卡、蛋白质3.4克、脂肪3.7克及维生素B2、维生素A等 。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸 。消化率在98%以上 。100克牛奶中钙含量有125毫克,且容易吸收,是人体钙质最好的来源 。
除了牛奶,奶酪、酸奶也是补钙的优质选择,可以换着给宝宝喝 。不过值得注意的是,含乳饮料并不入选此范围,因为含乳饮料主要成分是水,要用来补钙还差远呢 。
推荐食谱:奶酪鲜蔬泥
食材:
黄瓜40克、虾仁40克、鸡蛋黄1个、奶酪20克、橄榄油少许、姜汁少许
做法:
1、虾仁去泥肠,洗净 。
2、虾仁剁成泥,加姜汁腌制10分钟 。
3、黄瓜洗净去皮,磨成泥后盛入小碗中,将小碗敷上保鲜膜,入蒸锅蒸制8分钟 。
4、熟鸡蛋黄用小勺碾成末,备用 。
5、炒锅内倒入橄榄油烧热,放入虾泥煸炒至熟后盛出,将备好的黄瓜泥、虾泥、熟鸡蛋黄末和奶酪一起放入碗中混合,搅匀即可食用 。
大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物 。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸,除甲硫氨酸较少,其余的氨基酸大豆均含量丰富,特别是赖氨酸含量较高 。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质,叫做优质蛋白质 。
导读:推荐食谱:奶酪鲜蔬泥食材:黄瓜40克、虾仁40克、鸡蛋黄1个、奶酪20克、橄榄油少许、姜汁少许做法:虾仁去泥肠,洗净 。
3类助高食材 为宝宝长个储营养

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助高食材二:豆类及豆制品
代表食物:大豆、豆腐、豆腐干
推荐食谱:黄豆红米糊
食材:
黄豆半量杯、红米1量杯、水1升、糖适量
做法:
1、黄豆泡一夜 。
2、将黄豆与红米一起淘洗净 。
3、将黄豆和红米倒入搅拌机中搅拌均匀加糖调味,滤渣即可 。
助高食材三:动物性食品
代表食物:蛋、肉、鱼
鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源 。动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要,而且赖氨酸含量较高,有利于补充植物蛋白中缺乏的赖氨酸 。肉类中铁的利用较好,鱼类特别是海产鱼所含的不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育 。
推荐食谱:木瓜带鱼
食材:
鲜带鱼350克、生木瓜400克、葱、姜片、醋、盐、酱油各适量 。
做法:
1、将带鱼宰杀洗净,切成段 。
2、生木瓜洗净,去皮和核,切成块 。
3、将锅置火上,加入清水适量,放入带鱼、木瓜块 。
4、随后加入葱、姜片、醋、盐、酱油,煮熟即可 。
各位有心的妈妈为了孩子能正常健康的发育不妨试试这三类助高食物,让你的孩子出类拔萃的成长 。
各位贴心的妈妈,上面小编总结的几种助高食物的食谱您肯定学会了吧,您可以试着在夏天给自己的孩子补充营养,让孩子不再因为小个子烦恼喔!

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