冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨怎么做

步骤1
食材:雪梨1个,枸杞2克 。调味料:冰糖8克、盐2克 。

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步骤2
用清水沾湿雪梨,用盐搓洗雪梨表面,再用清水洗净 。
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步骤3
靠近雪梨蒂的地方切开,作为盖子,用勺沿着雪梨核的部位掏空 。
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步骤4
将冰糖放入雪梨中,加入枸杞,再盖上盖子,用牙签固定,放入碗中 。
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步骤5
【冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨怎么做】放入蒸锅,大火蒸15分钟,取出即可 。
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