【对话江西：茶产业的转型】江西 ， 自古就是我国产茶胜地 ， 传统基础优越的江西茶产业为何又要打破传统？我们带着这个疑问来到了绿色江西 ， 采访到了江西省农业厅厅长毛惠忠、副厅长张忠平、江西省茶叶联合会会长刘向东 ， 他们给我们一一做了详细解答 。【相关背景】 江西农业在全省经济结构中具有十分重要的地位 。鉴于这样的省情 ， 新中国成立后各级政府始终把农业放在国民经济的首要位置 。改革开放以来 ， 确立了把经济大厦建立在现代农业基础之上的发展战略 ， 农业综合生产能力显著增强 。
主要农产品产量进入全国前 10 位 ， 并由部分调入转变为全部净调出 。50年间累计净调出的商品粮达 1200 多亿斤 ， 以占全国2.5%的耕地面积提供占全国4%的粮食 ， 人均拥有量为全国第八位；江西棉花素以高产优质著称 ， 皮棉名列全国前茅 ， 人均拥有量为全国第八位；1998年水果产量比 1949 年增长 42.7倍； 水产品产量比 1949 年增长 48.7倍 ， 人均拥有量为全国第十位；肉类总产比 1952 年增长 19.4 倍 ， 人均拥有量为全国第十位 。
近年来 ， 江西茶产业蓬勃发展 ， 衍生出庐山“云雾”、婺源“婺绿”、遂川“狗牯脑”、修水“宁红”等品牌 。但由于各自为战 ， 茶叶企业实力较弱 。为此 ， 江西省着手绿茶品牌的整合 ， 使其在省内外的市场占有率大幅提高 。在未来 ， 将形成江西绿茶与浙江龙井、云南普洱、福建铁观音四足鼎立的格局 。
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