夏末秋初易上火 两款汤品祛湿气
夏季炎热 , 马上就要立秋了 , 在夏末秋初的时候 , 更容易熟上火 , 特别是一些热伤风的感冒 , 出现一些咳嗽啊咳痰等等的症状 , 那么应该如何健脾胃去湿气缓解容易上火的情况呢 , 夏末的这些养生汤品可以帮助你 。
干土茯苓木棉花鲫鱼汤
材料:土茯苓、木棉花、炒扁豆各50克 , 蜜枣3个 , 白鲫鱼1条 , 生姜3片 。
做法:各物洗净;蜜枣去仁;白鲫鱼宰洗干净 , 煎至微黄 , 灒入少许热水 , 然后和所有材料一起下瓦煲 , 煲里加入清水2000毫升(约8碗量) , 大火滚沸改小火 , 滚约1小时后 , 下盐便可 。
【夏末秋初易上火 两款汤品祛湿气】功效:祛湿除困、健脾利水 。
沙葛猪骨汤
材料:沙葛500克、猪扇骨500克、眉豆50克、赤小豆50克、扁豆50克、蜜枣2个、姜2片 。
做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗净 , 浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件 , 洗净 , 汆水捞起;沙葛洗净 , 去皮 , 去筋 , 切块 。煮沸清水 , 放入所有材料 , 大火煮20分钟 , 转小火煲一个小时 , 下盐调味即可食用 。
功效:清热祛湿 , 健脾开胃 。说到祛湿 , 赤小豆、眉豆和扁豆都是“能手” , 再配以当令且能清热生津的沙葛 , 是夏季可常饮用的汤品 。
关于夏末秋初容易上火 , 祛湿健脾的一些养生汤品的制作方法 , 大家都知道了吧 , 可以了解的是一些食物确实在这个时候食用是很健康的 , 而且还可以促进代谢的哦 , 对于养生保健是不错的选择 , 而且还可以清热去火 。
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