味飘浓调味料 连云港出的面食
炒川菜很重要的一点，就是火大 。这个是在家做饭比不上的一点
貌似是火大可以迅速锁住菜里的那啥啥，然后散发最正得菜的原香 。
不排除部分是地沟油 。
你好！
不是油里面添加知了，是在炒菜的过程中添加了一些东西 。比如说：食用香料、八角、茴香、花椒、姜、胡椒、薄荷、丁香道、茉莉、桂花、玫瑰、肉豆蔻和桂皮等等 。在加上厨师的厨艺、火候的掌握、也不排除用一些黑心的商家回用一些工业化工原料 。好比前期新闻发生的“一滴香事件”“牛肉膏答事件” 。
我的回答你还满意吗~~
是地沟油
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