文章插图
1、草莓500克,柠檬半个,白糖100克左右 。
2、草莓放在清水中浸泡一会儿,然后反复用清水冲净 。去掉草莓的叶子,和叶子下面的梗 。
3、把草莓对半切开后,再对半切开 。如果草莓太大,就切成1cm大的颗粒 。
4、将切好的草莓放入锅中,挤入半个柠檬的柠檬汁,再放入白糖搅匀,放置15分钟 。
【草莓可以用来做什么好吃的 草莓可以做什么既简单又好吃】5、待草莓出汤后,大火加热煮开后,撇去浮沫,转成中火,边搅拌边熬煮,直到草莓酱变粘稠,关火 。
6、自然冷却后,再分装在玻璃容器中,盖上盖子,放入冰箱冷藏保存,至少可以保存1个月 。
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