蚕豆米肉丸汤的做法 蚕豆米肉丸汤怎么做
步骤1
食材：蚕豆米100克、肉末200克、鸡蛋1个、姜1克、小葱2根 。调味料：盐3克、胡椒粉1克、淀粉2克、料酒2克 。
文章插图
步骤2
姜切末 。
文章插图
【蚕豆米肉丸汤的做法 蚕豆米肉丸汤怎么做】步骤3
小葱切葱花 。
文章插图
步骤4
肉末中，加入1克盐，料酒、淀粉、1个鸡蛋清，沿同一方向搅拌至黏稠 。
文章插图
步骤5
锅中加入600毫升清水、姜、蚕豆米，煮10分钟，调入盐 。
文章插图
步骤6
用勺将肉末舀成丸子，放入锅中 。
文章插图
步骤7
丸子浮起后，调入胡椒粉，盛出，撒葱花 。
文章插图
推荐阅读
- 鲁朗海拔
- 苹果6长度是几厘米
- 毛豆米要煮几分钟才熟 毛豆米煮几分钟才能熟
- 红豆薏米芡实茶的功效与作用及禁忌
- 薏米红豆粥瘦腿吗
- 怎么叠信封
- 糯米鸡是哪里的名菜 糯米鸡是什么地方的菜
- 红烧肉什么时候放红曲米
- 红烧肉丸酱汁怎么调
- 小米云同步的照片在哪