开水冲燕麦片不熟可以吃吗
【开水冲燕麦片不熟可以吃吗】
燕麦片有两种,一种是免煮的可以用开水冲泡就可以吃,一种是非免煮的要煮了才能吃 。
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整 。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷 。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状 。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好 。
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