步骤1
准备食材：甘蓝200克、蚝油1勺、花椒5克、干辣椒10克、食用油适量、生抽适量、食盐2克、小葱1根 。
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【蚝油甘蓝做法，蚝油甘蓝怎么办】步骤2
甘蓝洗净，切成小块 。
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步骤3
小葱切成葱花 。
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步骤4
锅内倒油，放入花椒和干辣椒炝锅 。
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步骤5
放入甘蓝，继续翻炒 。炒至七八成熟后，再放入食盐、生抽、蚝油 。出锅后撒上葱花即可 。
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