不吃白灼的 齐善素的作用与功效,老公想吃虾,请教一下其他的做法.
老公想吃虾(不吃白灼的),请教一下其他的做法.以下虾的做法都比较简单又好吃: 蒜蓉虾 原料:新鲜中虾约500克,蒜蓉2汤匙,红辣椒半只,葱粒1汤匙,芫茜少许 。
调味:绍酒1/2汤匙,胡椒粉少许 。做法: 1 。
将虾由背部切开两边,洗净并沥干水份,放入调味拌匀 。2 。
将虾排放碟上,放上蒜蓉,包上微波保鲜纸,放入炉内,用高火煮3分钟,取出 。3 。
将2汤匙油放入小碗内,用高火加热约1分钟,再放入葱粒及红椒粒 。4 。
将芫茜放上虾面,淋上熟油 。5 。
将老抽及生抽各1/2汤匙混合,淋上虾面即可供食 。白菜扣虾 原料 用料:白菜750克,干大虾150克,大冬菇1个 。
调料:精盐3茶匙,生抽、料酒各0 。5汤匙,味精、香油、胡椒粉各1茶匙,姜块1块,葱条10克,淀粉3茶匙,猪油1汤匙 。
制作: 1、大虾用湿水泡透,用刀片成两半,去掉沙线洗净 。大白菜洗净切长条,用开水过一下,沥干水分 。
2、锅放油烧三成热,将姜、葱下锅爆香,放大虾、料酒、生抽、汤、精盐和味精炒一下 。3、冬菇泡洗洁净,去蒂,放在碗底,虾整齐摆放在碗边,白菜放在碗中,锅内汁浇在碗内,上笼蒸15分钟,下屉滗出原汤扣在盘中 。
4、原汤放在锅内烧开,勾淀粉薄芡,撒胡椒粉,香油浇在菜上 。金炒焗虾 原料:齐善明虾粒 1包、毛豆 200克、玉米粒 100克、红椒 半个、草菇 5个 调料:齐善鸡粉 1小匙、食盐 半小匙、白砂糖半小匙、香麻油少量、姜汁少量 做法: 1 。
红椒、草菇切粒 。2 。
玉米粒、毛豆加高汤,过沸水1-2分钟捞出 。3 。
将齐善素虾粒解冻,放入热油锅中油炸1分钟左右后捞出 。4 。
锅下少许油,将姜汁、虾粒炒数下后,放入所有原料、调料,大火爆炒数下起锅,装盘即可食用 。茄汁糖醋虾 主料:虾,西红柿 辅料:盐,糖,醋,色拉油,酱油,香油,水淀粉,碱水,花椒,葱花 做法: 1 。
把虾洗净,加料酒和水浸泡,可以去腥,时间大概有15分钟就行了,反正得泡透了,这时候把西红柿切好,越碎越好 2 。起锅,放色拉油,有热后,炸肉桂/炸出香味后 。
捞出,再爆香葱花,下西红柿翻炒成汁,点少许酱油,放糖,再放盐,香油,炒匀 。3 。
把备好的虾放进去,不停翻炒,让每一个虾都锅上茄汁,看着虾都变红了,就倒醋,之后还是不停得炒,然后勾芡 。到把汁收到你想要的程度,就可以出锅了,时间也别过长了,要不虾肉太老就不好吃了 虾仁枸杞炒饭 配方:枸杞子10克 素油30克 大米饭100克 葱5克 姜5克 制作: 1.将虾仁、枸杞子洗干净,沥干水份;姜、葱切碎 。
2.将锅置武火上,加入素油,油六成熟时入姜、葱,改用中火,放入虾仁炒1分钟,加入米饭,翻炒,再加入枸杞子炒3分钟即成 。食法:每日2次,当主食 。
功效:滋补肝肾 。
三鲜羹的做法香酥三鲜羹 材料: 齐善素味三鲜羹 。
.1包;海苔 。.1张(剁碎);香菜杆 。
.1小匙(切末);红椒 。..1小匙(切末);面粉 。
.1两;酥炸粉 。.2两 调料: 齐善熟鸡粉 。
.1小匙;色拉油 。.1大匙;食盐 。
.少量;椒盐 。.1碟;酸甜汁 。
.1碟;沙拉酱 。1碟 做法: 1.将面粉.酥炸粉加适量水调成稀浆后下香菜杆末.红椒末.海苔末.食盐.齐善素鸡粉.色拉油拌匀备用; 2.将齐善素味三鲜羹裹浆,然后入温油中炸酥脆成金黄色,捞出沥干油摆入盘中,醮调料食用;(三碟调料依一个人口味选一种); 其它食用方法: 煮汤.煮羹.炒菜皆可 。
【不吃白灼的 齐善素的作用与功效,老公想吃虾,请教一下其他的做法.】
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