红薯沙拉怎么做
主料：红薯200克、小金瓜50克、西兰花100克、西红柿半个、紫甘蓝20克、豆苗 。
辅料：蔬菜汁、红酒、醋 。
红薯沙拉的做法：
1、将红薯切条、金瓜切球状，蒸10分钟左右至熟；
2、西兰花在沸水中焯熟，西红柿切块，紫甘蓝撕片；
3、将蔬菜汁、红酒、醋混合后调成汁；
【红薯沙拉怎么做】4、将红薯、金瓜及西兰花摆盘，再装饰西红柿、紫甘蓝及豆苗，浇汁即可 。
注意事项：
1、红薯一定要蒸熟 。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，否则会导致肠胃消化不良；
2、做的时候要食用少量的食盐水把红薯浸泡10分钟；
3、再用清水冲洗两遍，熟后再食用 。
红薯沙拉的简介：
紫甘蓝、豆苗等生吃的方式更易保证维生素C等营养素不被破坏 。红薯被世界卫生组织评定为健康蔬菜之最 。
推荐阅读
- 生木瓜怎么做好吃又简单
- 高铁怎么判断不会坐反方向
- 青椒榨菜炒毛豆的做法 青椒榨菜炒毛豆怎么做
- 劳力士手表怎么辨别真假
- 红薯晒的做法
- 巴沙鱼柳的最简单最方便做法 巴沙鱼柳怎么做既好吃又简单
- 剪映怎么改变照片时长
- 宝可梦大乱战SP创建角色名字失败怎么办 通讯错误解决技巧
- 卫生间和厨房的管道怎么处理
- 一寸照片电子版怎么弄