羊宝怎么做好吃
一、爆炒羊宝 。
1、准备食材:料酒、盐、羊腰、葱、姜、食用油、胡椒粉、生抽 。
2、把羊宝外面的羊皮和那层膜去掉,切成片状 。
3、冷水下锅,加入葱、姜、料酒,水开后再煮1分钟即可 。
4、煮好凉水过一下,洗干净 。
5、葱、姜、蒜爆香,加入羊宝,再倒入一点生抽 。
6、放入胡椒粉翻炒熟透即可 。
二、羊宝汤 。
1、准备食材:羊宝、葱姜适量、胡椒粉少许、盐少许、香菜少许、水适量 。
2、将羊宝放入锅中,加入适量的葱姜,添加适量水,煮熟 。
3、将葱花丝切末,香菜切碎 。
4、盛入碗中,撒上葱花、香菜、胡椒粉、少许盐、少许辣椒油即可 。
三、家常炒羊宝 。
1、准备食材:羊宝、洋葱、香菜、生抽、食用油、老抽、蚝油、料酒、食盐、饮用水 。
2、锅内加入食用油,下入洋葱炒制变软变透明 。
3、下入羊宝翻炒均匀 。
4、加入配料表中的所有调味料翻炒均匀 。
【羊宝怎么做好吃】5、最后下入香菜翻炒均匀即可 。
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