绿碧螺春的功效与作用：碧螺春属不发酵茶，内含丰富的茶多酚及咖啡碱，饮用碧螺春有提神醒脑、解困去乏、抗氧化的功效， 可促进消化，缓解火气，有促进身体新陈代谢、生津解渴、缓解口腔异味的作用，合理饮用，有舒缓心情、利尿解暑的功效 。
碧螺春的功效与作用：
1.清热解暑“上火”的常见症状有口腔溃疡、牙龈肿痛以及口臭等 。因为碧螺春茶的属性偏寒，所以适量饮用可以清热降火，调节体质的平衡 。
2.提神醒脑碧螺春茶含有较多的茶氨酸，它能与咖啡碱协作，更好地促进脑中枢多巴胺的释放，对精神和感情都有调节作用，所以适当饮用碧螺春，有助于增强大脑的活力 。
3.消炎杀菌碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸成分，这些成分可以凝固细菌的蛋白质，杀死细菌 。皮肤生疮、外伤破皮等，用浓碧螺春茶水冲洗患处，能起到较好的消炎杀菌作用 。
4.清新口气【绿碧螺春的功效与作用】碧螺春茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生 。所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭 。
碧螺春茶的特点：碧螺春四绝：形美、色艳、香浓、味醇 。
形：条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠 。
香：香气浓郁，清香幽雅 。
味：滋味鲜醇甘厚，鲜爽生津 。
色：嫩绿隐翠，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮 。
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