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首先问清楚店家盖碗的容量 。
一般泡红茶的克数是5克，绿茶是3.5至4克，白茶是3至5克，岩茶、铁观音、凤凰单枞等乌龙茶是8克 。这些克数是市场上茶叶包装的标准克数，也是行业里审评茶样时的克数 。
所以使用130CC-145CC的盖碗最适合 。
容量小，没把握好浸泡时间会泡浓 。容量大，水倒太多会淡，如果是女生，手不够大也抓不住 。
其次外观选择上尽量避免会烫手 。
碗身口与盖子边的距离窄，这样茶水容易溢出烫到手，宽口的就不会 。
【如何选购盖碗？如何选购盖碗？】还有一个是盖纽是凹进去的，盖纽离盖短或厚度不够，手指按在上面其实也烫 。盖纽做的比较高也较厚的为好，这里不多描述相信也看的明白 。
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