孕妇吃什么|孕妇能吃油菜吗
油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种 。南北广为栽培，四季均有供产 。
油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种 。白梗菜，叶绿色，叶柄白色，直立，质地脆嫩，苦味小而略带甜味 。青梗菜，叶绿色，叶柄淡绿色，扁平微凹，肥壮直立，植侏矮小，叶片肥厚 。质地脆嫩，略有苦味 。
油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者 。据专家测定，油菜中含多种营养素，所含的维生素C比大白菜高1倍多 。
营养价值
1. 降低血脂：
油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂 。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒 。
2. 解毒消肿：
油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能 。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用 。
3. 宽肠通便：
油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤 。
4. 强身健体：
油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力 。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克油菜，其所含钙、铁、维生素A和维生素C即可满足人体需求 。
食用效果
油菜味辛、性温、无毒，入肝、肺、脾经;
茎、叶可以消肿解毒，治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血;
种子可行滞活血，治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻 。
适用人群
一般人均可食用 。
1. 特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者;
2. 痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食 。
【孕妇吃什么|孕妇能吃油菜吗】
推荐阅读
- 结婚红包封面写什么
- 读文秘专业出来做什么工作
- 减肥吃米饭好还是面食
- 清洗剂的作用是什么
- 为什么不能说铝具有两性
- 红糖加茶叶和盐有什么作用
- 健身房减肥方法有什么
- win10为什么没有扫雷
- 单珠地面料是什么
- 王者荣耀国服什么意思