红枣桂圆小米粥功效
红枣桂圆小米粥有美容养颜 ， 减肥 ， 安神 ， 补血等功效 。粥中的小米除了含有丰富的营养成分外 ， 色氨酸含量为谷类之首 ， 中医认为 ， 这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效 。红枣有补血的作用 ， 适合女性 。如果家中恰好有桂圆和莲子 ， 可以加到粥里 ， 莲子能补中养神 ， 治夜寐 。而桂圆肉 ， 性味甘温 ， 能治疗思虑过度 ， 劳伤心脾引起的心中悸动不安 ， 失眠健忘 。
红枣桂圆小米粥材料：小米、红枣、龙眼 。
【红枣桂圆小米粥功效】做法：1、小米洗净沥干水分 ， 红枣洗净去核备用；
2、将洗净沥干水分的小米 ， 放入平底锅 ， 用小火炒；
3、炒好的小米倒入砂锅 ， 放入去核的红枣 ， 加入龙眼肉 ， 倒入足量冷水；
4、大火煮开 ， 转小火熬至浓稠成粥 ， 期间需要不停搅拌防止粘底 ， 出锅后即可食用 。
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