红枣和煮鸡蛋小米粥能一起吃吗
红枣能和煮鸡蛋、小米粥一起吃 。
红枣维生素含量非常高 , 有天然维生素丸的美誉 , 具有滋阴补阳 , 补血之功效 。
鸡蛋富含胆固醇 , 营养丰富 , 一个鸡蛋重约50克 , 含蛋白质7克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收 , 利用率高达百分之98以上 , 营养价值很高 , 是人类常食用的食物之一 。
【红枣和煮鸡蛋小米粥能一起吃吗】小米熬粥营养价值丰富 , 有代参汤之美称 。皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍 , 维生素B1比大米高1、5到3、5倍、维生素B2高1倍 , 因其含铁量高 , 所以对于产妇产后滋阴养血大有功效 。
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