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各种稀饭的做法大全

生活百科

1、粥的100种做法
胡萝卜甜粥
用料：大米80克，胡萝卜15克 。白糖少许
制法：胡萝卜洗净剁成细末 。大米淘净，锅中加水，放入大米烧开，待米煮烂放入胡萝卜同煮，熟后加白糖即可 。
肉末菜粥
用料：大米或小米50克，肉末25克，青菜50克，植物油，酱油，盐，葱，姜少许 。
将米煮成粥 。青菜洗净切碎 。用油把肉末炒散加葱姜末炒匀放青菜末，酱油，盐调味，到入米粥内再熬煮一会即可 。
鱼肉松粥
用料：大米50克，鱼肉松30克，菠菜50克，盐适量 。
将米洗净熬成粥转微火，菠菜开水烫一下，捞出切成末，将菠菜末鱼肉松放入粥内，加盐调味再熬几分钟即可 。

益脑舒眠粥
材料
桂圆肉1大匙，粳米1杯，白糖适量
做法
1.)粳米洗净，以水浸泡2~3小时备用 。
2.)将1000cc的水注入锅中，放入粳米煮约1小时，加入桂圆肉用小火煮10分钟，加适量白糖调味即可 。
黄花菜香菇营养粥
材料
主料：500g大米 200g新鲜香菇（也可以用干香菇） 300g生菜 100g干黄花菜 50g火腿
配料：适量盐 适量鸡精 适量桂皮 适量香叶 适量八角
做法
1.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次；
2.将大米装入盆中用清水泡30分钟
3.将买来的新鲜香菇用活水洗净（干香菇需要跟干黄花菜一样先用温水泡下）
4.将新鲜香菇的拔和盖分开
5.在锅中放入适量清水，开小火加热，放入香菇
6.2分钟后在锅中放入香叶、八角、桂皮，盐，鸡精
7.5分钟后放入干黄花菜
8.待煮至香味溢出将香叶、八角、桂皮捞出
9.将泡好的大米控去水
10.放入汤料锅中
11.将火腿切片
12.放入锅中，转中火盖盖煮30分钟
13.30分钟后，在锅中放入撕好的生菜，煮1分钟即可出锅,美味的黄花菜香菇粥就做好了 。
2、稀饭有几种？各种的做法？
稀饭的20种做法 1.白粥 2.八宝粥 3.皮蛋瘦肉粥 4.莲子粥 以上四样不用我写咋个煮吧？这都不会就不用讨论了哈，去粥店喝吧 4.牡丹花粥 花瓣清洁晒干去水分（可以买到干货），然后漂洗，糯米1/4，大米3/4，泡 30分钟，下锅同煮，可加红枣，枸杞少量 。（注意：女士专用） 5.菊花粥 冰糖，菊花茶水（浓），不要笨到用菊花直接煮哈，菊花不是不能吃，很多人看见闲烦 。6.鲫鱼粥 鲫鱼熬汤，滤净 。煮稀饭少加水，待开后熬10分钟加鲫鱼汤，继续熬制 。加少许盐 。7.山楂粥 山楂切好，精猪瘦肉同样，加入大米熬制，胃不好的喝喝看 。8.山楂核桃粥 核桃打碎备用，山楂切片煮30分钟，把水取出来备用，再加水煮一次 。两次山楂水加碎核桃仁和米熬成稀饭，少许白糖，女孩子喝了比较好~~~老人家也不错 。9.花生红酱粥（番茄） 花生泡好，番茄打成酱，熬煮稀饭，味道奇特，好吃哈 10.荤什锦粥 牛肉干少量切丁，香肠（生的哈）洗净少量切丁，同大米同煮，加少盐，快好的时候下切片的白菜叶和少许糖 。这是本人高中二年级琢磨出来的，味道还行，可以换成各种时令蔬菜，变化无穷哈~~~ 11.黄豆芝麻粥 黄豆泡一天，同大米煮，快好的时候加买的芝麻粉，调味用糖用盐随便你自己哈 12.荷叶粥 不是用荷叶去煮，我看见过用荷叶去煮的，晕 。是等稀饭煮好后马上把荷叶撕开撒在稀饭上，等稀饭变成淡绿色以后就取出来 。13.莲子百合粥 莲子少许百合少许，猪瘦肉少许切丁，大米同煮 。特别给咱们半夜泡网的泡菜特别有好处哈，清心润肺、益气安神。14.水果粥 苹果一个，切丁同米熬煮，可换成各类时令水果，加白糖或冰糖看自己喜欢 。15.羊肉粥 羊肉切小片，入滚水稍煮取出。稀饭水刚开放入羊肉，加红枣少许，生姜一大块 。冬天吃了安逸的很 。16. 猪骨红豆粥 猪骨头加红豆同煮半小时才下米煮稀饭，味道好，营养也好 。17.腐竹粥 大米煮开10分钟，再放凉，加皮蛋和腐竹再熬2小时，爽的很 。18.桂圆粥 剥下桂圆皮，放进粥里，用小火煮1小时 。七分熟的大米和九分热的桂圆也很好吃，不过时间要改一下，不管怎么样，糖的量、粥米的量、桂圆的量是2：20：4 。女士天天吃，有助于美白，对人体的吸收也很好 。19.土豆稀饭 把米洗好，放进锅里 。把土豆洗好，去皮放入锅里 。加入是米和土豆总和的2倍和水 。开始煮，等到30分钟左右便可 。

你好！
绿豆稀饭 。。。想将绿豆泡软，绿豆和米的比例是2 : 1，然后将泡好的绿豆和米一起熬 。。。很简单 。。。如果喜欢可以放点糖，消暑的 。。也可以全是绿豆 。。。败火
如有疑问，请追问 。

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