做寿司怎么做
【做寿司怎么做】寿司
材料
寿司紫菜、米饭、白醋、沙拉酱、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、鸡蛋(由于我是晚上做第二天带到单位当午餐的,加鸡蛋热过以后会有腥味,所以我没有弄)
做法
1、把胡萝卜、黄瓜、火腿肠洗好、切条备用 。
2、在米饭中倒入少量的白醋,热时加醋拌匀,放置凉时再用 。
3、把紫菜平铺在竹帘上面,铺上一层米饭轻微按压平整,然后涂抹一层沙拉酱,再依次放入准备好的材料 。
4、用竹帘卷起,卷的过程中要压紧 。
5、切寿司,切的时候旁边准备一点水,刀上蘸点水,切的就会很平整 。
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