小鸟的做法大全面食
食材
主料面粉300g酵母3g水145g 辅料红豆适量
步骤
小鸟馒头的做法步骤11.面粉里加入酵母 ， 清水 ， 搅拌成絮状
小鸟馒头的做法步骤22.和成光滑的面团 ， 盖上保鲜膜 ， 放至温暖处发酵
小鸟馒头的做法步骤33.发酵成两倍大
小鸟馒头的做法步骤44.取出面团
小鸟馒头的做法步骤55.案板撒少许面粉 ， 开始揉面 ， 揉大概4分钟左右 ， 放在一旁 ， 盖上保鲜膜 ， 二次发酵30分钟
小鸟馒头的做法步骤66.发酵好 ， 取一部分面团 ， 搓长条 ， 切块
小鸟馒头的做法步骤77.取一小块 ， 搓成中间细 ， 两边粗的样子
小鸟馒头的做法步骤88.把面团打个结
小鸟馒头的做法步骤99.嘴巴用手捏尖细一些 ， 尾巴部分用手压扁
小鸟馒头的做法步骤1010.用刀背面压几道
小鸟馒头的做法步骤1111.眼睛装上红豆 ， 小鸟就做好了
小鸟馒头的做法步骤1212.做好的小鸟放入蒸屉 ， 间隔一些空间
小鸟馒头的做法步骤1313.大火蒸25-30分钟 ， 关火 ， 闷1分钟 ， 取出即可
你好 ， 小鸟也可以吃馒头 ， 不过鸟类一般都是吃小昆虫的 ， 能喂昆虫最好了 。
