烤生蚝吃着有酸味吗


烤生蚝吃着是不会有酸味的 。
烤生蚝主料:新鲜生蚝、盐、生粉 。辅料:辣椒、蒜、盐、鸡精、蚝油 。
具体步骤:
1、准备好生蚝 , 用盐和生粉轻轻的抓洗一下 , 沥干水份 。
2、再准备辅料:蒜剁蓉 , 辣椒切小 , 加少许盐鸡精 , 蚝油 , 食用油少许 , 加一起拌匀 。
3、生蚝沥好水 , 烤盘放上油纸 , 把生蚝壳放好 , 再把生蚝按下去 。
4、再放上适量的蒜蓉汁 。
5、放进烤箱上下火候 , 180度15分钟 。
【烤生蚝吃着有酸味吗】6、装盘即可 。

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