中日两国一衣带水 。隋唐曾经 ， 两国已有文化交往 。今后 ， 跟着中国佛教文化的传达 ， 茶文化也一起传到了日本 ， 喝茶很快成了日本的风气 。
日本茶道便是经过喝茶的方法 ， 对大家进行一种礼法教诲和道德修养的一种典礼 。日本茶道有20多个门户 ， 代代相传 ， 沿用至今 。
现代日本茶道通常在面积不大、清雅特别的茶馆里进行 。室内有宝贵古玩、名家书画 。茶馆中心放着供烧水的陶炭（风）炉、茶锅（釜） 。炉前摆放着专供茶道用的各种沏茶、品茶用具 。
日本茶道的规则比拟考究 ， 友人抵达时 ， 主人在门口等候 。待来宾坐定 ， 先奉上点心 ， 供客人品味 。然后在炭炉上烧水 ， 将茶放入青瓷碗中 。水沸后 ， 由主持人按规程沏水泡茶 ， 顺次递给来宾品饮 。品茶时要吸气 ， 并宣布吱吱声响 ， 表明对主人茶品的赏识 。当喝尽茶汤后 ， 可用大拇指和洁净的纸擦干茶碗 ， 细心赏识茶具 ， 且边看边赞“好茶！”以表敬意 。典礼完毕 ， 客人鞠躬告辞 ， 让人跪坐门侧相送 。整个进程 ， 都洋溢着“敬、和、清、寂”的精力 。
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