午餐面食大全及做法
用料
面 150g
猪肉 100g
青菜 50g
胡萝卜 50g
酱油 1勺
蚝油 2勺
油 1勺
蒜 2个
辣椒 3个(适量)
盐 少许
酸豆角 30g(没有可以不放)
简单易学的午餐面的做法
把需要的材料准备好
煮面,水准备开时放面,不搅动 。盖锅盖,水开时用筷子搅动,然后加入一碗冷水 。盖锅,等水开第二次,再加入一碗冷水,水开后就可以把面捞出来备用了 。注:煮面的时候可在面里放少许盐 。
做肉汁,我一般是一边煮面一边做肉汁 。小锅放入1勺油,油热后加入蒜和辣椒煸香
加肉翻炒
肉炒熟后,可炒下会比较香 。然后放入酱油蚝油,小火收汁 。
把青菜跟胡萝卜过水烫后放在面上,倒入酸豆角 。
最后淋上肉汁就可以了
【午餐面食大全及做法】
拌一下就可以吃啦
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