文章插图
1、水开后煮7分钟即可全熟，此时蛋清凝固，蛋黄干爽 。
2、煮溏心蛋，水开后煮5分钟即可，此时蛋清凝固，蛋黄呈稠液状，软嫩滑润 。
【白煮蛋开锅后煮煮几分钟 白煮蛋煮几分钟全熟】3、煮软蛋，水开后煮3分钟即可，此时蛋清凝固，蛋黄尚呈流体状 。
4、鸡蛋在沸水中煮的时间不宜过长，超过10分钟时，蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁褐色沉淀，从而妨碍人体对铁的吸收 。
推荐阅读
- 乾隆临死前为何告诫嘉庆不要杀和珅 和珅死后十五年嘉庆才明白道理
- 白凤乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别
- 可爱的什么填空
- 鱼身上有白膜怎么处理
- 白米粥一般煮几分钟熟，白粥煮多久才熟
- 齐白石的作品有哪些
- 白灼八爪鱼煮几分钟窍门 白灼八抓鱼煮几分钟会熟
- 黑南瓜子和白南瓜子的区别
- 胡萝卜和白萝卜的区别
- 白瓜子和黑瓜子的区别