素菜馅包子哪几种蔬菜


素菜馅包子哪几种蔬菜

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素菜馅包子有大白菜、香菇、西葫芦、木耳、豆干、油菜、胡萝卜、芹菜等蔬菜 。不适合做菜包子的蔬菜有黄瓜、苦瓜、冬瓜、蒜苔、莴苣、茭白 , 因为这些蔬菜水分比较多 , 脆性大 , 做包子馅口感不好 。
【素菜馅包子哪几种蔬菜】

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