海鲜和维生素
不是都可以的
据我所知
海鲜中含有嘌呤和苷酸这两种成分，而啤酒中则含有分解它们的催化剂－－维生素B1 。如果频繁地吃海鲜并同时饮用啤酒，啤酒中的维生素B1会催化分解嘌呤和苷酸，促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石 。如果自身代谢有问题，还容易导致人体血液中尿酸水平的急剧升高，诱发痛风，甚至出现痛风性肾病、痛风性关节炎等 。
另外，千万不能和Vc同吃，可能致死 。
海鲜，尤其是虾，砷的含量比较高 。特别是当今海水和海鲜都不同程度受到污染，海水里和海鲜里砷的含量也相对比以前高 。因为海鲜里含有的砷为五价砷，人食用后是无毒的 。但是，如果将海鲜与维生素c一起食用，因为后者具有还原作用，会将五价砷转变成三价砷，而三价砷就是砒霜，是有毒的 。为安全起见，在吃海鲜的同时，最好不要服维生素c 。海鲜和维生素c同吃中毒的一般症状是，肢体麻木、贫血、肾功能不好、皮炎、乏力、皮肤红肿等 。如果严重的话，有可能出现生命危险 。
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