像地瓜的水果叫什么
长得很像地瓜的水果叫做雪莲果 ， 雪莲果属于菊科多年生的草本植物 ， 原产地来自于自南美洲的安第斯山脉 ， 雪莲的块茎是一种水果 ， 里面含有丰富的水和糖分 ， 尝起来十分的清甜干脆 。
像地瓜的水果叫什么
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雪莲果块根皮薄汁多、无渣 ， 不仅可削皮直接生食、配菜 ， 熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用 ， 能烹调成多种美味佳肴 ， 还可加工成果脯、果脆片、果糕、罐头等 。
雪莲叶片与花瓣可制成果茶 ， 冲泡饮用 ， 其茎秆可制作优质饲料等 ， 由于雪莲叶的清咽、抑菌作用 ， 将雪莲果、胖大海、合欢花、柴胡做成清咽含片 。
【像地瓜的水果叫什么】雪莲果特耐强光 ， 喜中低温 ， 忌涝怕旱 ， 在年均气温18℃以下的地区都能生长 ， 生长适温5-25℃ ， 最适气温10-20℃ ， 相对湿度80-85% 。
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