正宗的金骏眉茶汤为金黄色，而且透亮，但非正山金骏眉的茶汤则为偏红、红艳色茶汤，因此需要注意区别，其次品质较好的正山金骏眉从第一泡到最后一泡，汤色基本都保持一致，均为金黄色，而并非偏红色，同时正山金骏眉也极为耐泡，一般可冲泡10次左右 。
如何辨别真假金骏眉：
1、香气香气是茶叶与水分、温度接触的结果，真品金骏眉与“山寨版”金骏眉由于品种、产地、季节、加工方法的不同，香气的类型、香气的纯异、香气的高低、香气的长短是不一样的 。
真品金骏眉：香气呈复合型花果香、桂圆干香、高山韵香明显，且有红薯香，香气清高持久 。
“山寨版”金骏眉：虽也有红薯香，但较真品比香气显得低粗、不持久，不少还含有杂味 。
2、汤色真品金骏眉：汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈 。
“山寨版”金骏眉：汤色暗红、有悬浮物、透明度差 。
3、滋味茶汤人口，茶水圆滑，茶味甘润、醇厚为佳 。苦涩味重、味淡者为劣 。
真品金骏眉：滋味醇厚、甘甜爽滑、水中带甜，甜中带香，高山韵味持久 。
【金骏眉偏红色茶汤】“山寨版”金骏眉：滋味淡薄，茶汤人口后，涩口，有麻嘴厚舌的感觉 。
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