羊肉面条的做法大全
主料bai： 羊肉
辅料：胡du萝卜、香菜、zhi 杂面条
调料：葱、姜、dao蒜、酱油、专盐、料酒、属酱油、干辣椒、花椒、大料、桂皮、肉寇 香叶、丁香、陈皮
烹制方法：
1、将羊肉改刀成一寸见方的块；
2、将锅中加水，葱、姜、蒜、干辣椒，加入牛腩块煮开，除去血沫用纱布将其
他调料包好放入锅中，加入酱油、料酒盖盖，熟20---30分钟；
3、将熟好的肉连汤浇在煮好的面条上撒入香菜即可食用 。
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