贵州小吃烙锅

贵州特色烙锅
用料
洋芋丝
西南花
芍粉
金针菇
韭菜
牛肉
鸡菌
火腿肠
魔芋
藕片
鸡翅
芫荽

包菜
臭豆腐
贵州特色烙锅的做法
平底锅烧热 , 倒入菜籽油 , 煎炸土豆丝、臭豆腐 。
葱花+折耳根切碎拌入辣椒中
油煎热后直接倒入上诉已备好的菜 , 煎熟即可 。
蘸上预制好的辣椒 , 即可吃了 , 配上冰镇啤酒

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