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1、分情况 。虾个头的大小不一样 ， 加热的时间也不一样 ， 在开锅后加入虾 ， 如果虾的个头比较大 ， 需要5分钟左右 ， 如果个头比较小 ， 2-3分钟即可 ， 虾变红就说明已经熟透 。
【煮虾需要煮几分钟能熟，水煮虾煮几分钟能熟】2、煮制时间最好别超过5分钟 。虾属于肉质很软烂的食物 ， 过长时间的烹饪 ， 对于其营养价值有损害 。
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