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【里脊肉蒸多久能熟，里脊肉多长时间能煮熟】1、十五分钟到二十分钟 。
2、蒸里脊肉是一道色香味俱全的传统名菜 ， 属于湘菜系或川菜系 ， 就是用蒸的方法做成的肉食 。猪肉要选取肥瘦相间的肉 ， 用盐、糖等调味料腌制后再放入锅中蒸熟 。本菜肉质松软 ， 肉香扑鼻 ， 可以拌米饭 ， 也可以夹在面食中食用 。
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