?脂肪含量最高的干果是什么？
【?脂肪含量最高的干果是什么？】绝对冠军当属夏威夷果 ， 白而脆甜的果实中 ， 100克竟含有718千卡能量 ， 还有将近80%的脂肪；第二名就数得上长寿果了 ， 它的果仁形状很像拉长缩小的核桃 ， 脂肪含量也高达70%以上；后面就是鲍鱼果和大榛子 ， 高达60%以上的脂肪；松子和核桃紧随其后 ， 也达到接近60%的脂肪含量 。相比而言 ， 花生和开心果排名最后 ， 比杏仁和腰果还要少 ， 脂肪含量仅有44% 。
当然不管什么样的坚果都不能大量吃 ， 每天最好吃一小把 ， 而且吃了坚果 ， 菜肴、主食就要少放油 ， 把相应的脂肪数量省出来 ， 这样就可以得到坚果的营养保健作用 ， 有利于预防心血管和脑血管疾病 ， 同时又能避免发胖的危险 。
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