寿司店计划书
无论是国内还是日本 ， 目前最火爆的肯定是回转寿司 ， 一方面是价格灵活 ， 品种齐全 ， 能满足各个消费群体的需求 。
潜在顾客以年轻群体为主 ， 选址最好在大学附近 ， 电影院 ， 商场等年轻人活动密集地区为主 ， 产品要根据当地人饮食习惯来设计 ， 产品档次也要有高、中、低 ， 最大限度的满足各个消费水平的顾客需求 ， 寿司店的起源在日本 ， 日本风的就餐环境 ， 日式的细节服务理念 ， 尤其是产品本身 ， 生食一定要注意新鲜的原材料已经加工后的保存工艺方法 。
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