海带中毒的症状

摘要海带虽然对人体能够起到很好的营养补充和预防疾病的作用,可是大家在吃海带的时候一定要注意,因为吃海带的过程中也有一些注意事项 。请大家在吃海带之前都会先将牌袋泡发,可是海带其实是不适宜长时间泡发的,长时间泡发的话就容易让海带中的一些元素流失,吃多了海带也会容易出现食物中毒现象 。因此因为海带所引发的人体中毒症状表现有哪些呢?
海带虽然对人体能够起到很好的营养补充和预防疾病的作用,可是大家在吃海带的时候一定要注意,因为吃海带的过程中也有一些注意事项 。请大家在吃海带之前都会先将牌袋泡发,可是海带其实是不适宜长时间泡发的,长时间泡发的话就容易让海带中的一些元素流失,吃多了海带也会容易出现食物中毒现象 。因此因为海带所引发的人体中毒症状表现有哪些呢?
海带中毒症状?
最普遍的就是发高烧伴有呕吐、腹痛、腹泻的情况,这是副溶血性孤菌食物中毒的症状,一般是在吃了不好的海产品或者腌制品之后会出现的症状,严重的话会让中毒的人死亡,所以发现有这个情况之后要立即送往医院 。
还有就是剧烈的呕吐,吐的人感觉到虚脱的症状,这是葡萄球菌肠毒素食物中毒的现象,一般是在吃了被细菌污染的肉制品、剩饭、奶制品之后会出现的中毒现象 。
吃海带有哪些禁忌

1、别把海带当主食吃
不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响 。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒 。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水 。
2、海带不能长时间浸泡
在吃海带之前不要将海带长时间的浸泡,因为浸泡时间过长的话,海带中的营养物质,比如水溶性维生素、无机盐等就会溶解于水,营养价值就会大大的降低 。
如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用 。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食 。
3、吃海带后别马上喝茶、吃水果
吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果,因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收 。
4、特殊人群慎吃海带
患有甲亢的病人千万不要吃海带,因为在海带里面含有大量的碘,如果食用则会加重病情,而且孕妇和乳母也不要多吃海带 。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍 。
【海带中毒的症状】 海带的营养价值比较丰富,而且味道也很美味,因此是很多人喜爱的一种食物 。现在了解了吃海带有哪些禁忌,大家可以放心地食用海带了!

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