生牛头怎么劈开简单的方法
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1、把牛头锯去角,用火烧焦皮面,用刀刮去焦面,直到没毛为止,烧时要从顶部开始,不要把皮烧裂;
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2、用菜刀将正中间的肉切开;
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3、再用锤子敲打菜刀,劈开牛头即可 。
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【生牛头怎么劈开简单的方法】
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