补血补气粥材料有哪些
1、补血用什么煮粥吃最好?
除了燕窝红枣最补血了不枣不是很补红枣最适合中老年人了补血
仙人粥:首乌、枸杞各20克,粳米60克,红枣15枚,红糖适量煮粥,均有养血功效 。党参煲红枣:每次用党参15克,红枣15枚,煎汤代茶饮 。
麦芽糖煲红枣:每次用麦芽糖60克,红枣20枚,加水适量煮熟食用 。
杞子红枣煲鸡蛋:每次用枸杞20克,红枣8枚,鸡蛋煮熟后剥壳再煮片刻,吃蛋饮汤 。
猪肝粥:猪肝(其它动物肝脏也可)100~150克,粳米100克 。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥 。日服1剂,分数次食用 。
当归羊肉:将山羊肉400克切块,黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装),同放沙锅内,加水1000克,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用 。
莲子桂圆汤:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量 。将莲子泡发后去皮、心、洗净后,与桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味 。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次 。
大枣呀
红枣粥最补血了 。希望能够对你有帮助!
红糖红枣粥,煮粥时取适量红糖和红枣熬粥,还有熬小红豆水喝,这两样又养颜走补血请采纳谢谢
红枣,红豆 。平时喝点红糖泡红枣的水
贫血在中医的治疗辨症上多属於「虚症」,其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则,在中医补法中,常以血肉有情之品来调养,并能取得良好的效果 。另外有贫血困扰的人,应多摄取维生素C,因为维生素C有助於铁质的吸收 。血糯红枣粥 做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬 煮成粥即可 。功用:补血 。桂圆莲子汤 做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲 子软熟即可 。功用:健脾、安神、养血 。龙眼粥 做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮 成粥 。功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者 。猪肝汤 做法:猪乾洗净,切薄片 。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍 滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用。功用:补血 。羊骨粥 做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮 粥 。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用 。功用:对於贫血具有畏寒者有良效 。阿胶芝麻核桃羹 做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃 肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适 量冰糖,一起隔水蒸二小时即可 。每次加热吃食二 匙 。功用:本品有补肾安神益血的功效 。参枣汤 材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块 功能:1.红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化 。2.人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然 足 。作法:1.红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小 火焖煮1小时间 。2.加入冰糖待溶化即可 。杞子南枣煲鸡蛋 材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个 。作法:1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟 。功效:补虚劳、益气血、健脾胃 。鲤鱼补血汤 材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小 块、胡椒粉适量 。做法:1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色 。2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒 至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用 。3.红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用 。4.水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分 钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿 。红枣羊骨糯米粥 材料:羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯 作法:1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎 。2.红枣去核 。3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮 。功效:补脾益血、滋肾健骨 。女人贫血的经典食疗方 贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白 。治疗贫血的几款食疗方 造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏,造血不良和失血 。贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等 。患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治: 1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克 。同煮成粥,热温服 。功效:养心补脾,滋补强壮 。>>女性补血的食疗菜单 2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克 。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥 。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程 。功效:补肾壮骨 。得了贫血就要先补血吗?--我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一,发生率达到15%~20%,其中妇女儿童贫血率高达20%以上,贫血严重威胁妇女健康 。>>详细阅读 3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚 。同煮成粥 。食用时加适量白糖 。功效:滋阴补血 。女性贫血该怎么补? 4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克 。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可 。热温服 。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅 。功效:补肝益肾,养血理虚 。>>女性必学的五大养血法 5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次 。功效:补铁,适用于缺铁性贫血 。警惕孩子缺铁性贫血--当减肥瘦身成为都市生活的主题时,另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员,这就是缺铁性贫血 。>>详细阅读 6、猪肝150克,菠菜适量 。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤 。功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜” ================================== 红枣水,用20来颗红枣煲水喝,有点甜甜的,一天喝很多次也没关系,又简单,还有就是红桃k,也是不错的,常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等,补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等 。1、红枣煲水,水开后放红塘,煮一下,最后放鸡蛋就好了,2、黑木耳+冰糖,蒸着吃,很补血的 乌骨鸡 赤豆,带皮的花生米,黑木耳,红枣一起烧汤
2、有什么补气养血粥效果比较好的吗?
红枣木耳冰糖羹 红枣30克,黑木耳15克,冰糖适量 。先将黑木耳、红枣温水泡发洗净,同放于砂锅中,注入清水600毫升,煮至400毫升,加入冰糖煮溶 。分1~2次趁温食枣和木耳,喝汤 。连服5~6天 。功效: 补气养血 。适用于脾虚倦怠乏力,血虚萎黄及妇女脏躁、神志不安等证,临床可用于再生障碍性贫血、动脉硬化、眼底出血、血小板减少性紫癜、痔疮出血等. 红枣糯米粥 红枣30克,糯米100克,红糖适量 。将糯米淘洗干净,放于锅中,加水适量,烧开后,将红枣(去核)放入,慢熬至粥将成时,下适量红糖,熬至糖溶粥成 。分1~2次空腹服 。功效: 益气健脾,固表止汗 。适用于老年人病后身体虚弱或脾虚食少,大便溏薄,体倦乏力,气虚自汗 。临床又常用于过敏性紫癜、病后体弱、营养不良等证. 红枣太子汤红枣30克,太子参15克,五味子3克,这三味药加水300毫升,煎半小时后倒出,再同样煎一次,两次药液混合,去渣,加入适量红糖再煎至糖溶,分2~3次服 。功效:补气生津,敛阴止汗 。适用于气虚津伤,虚热汗多,心悸失眠等证,尤其适用于小儿体弱多汗之证 。注意事项 大枣久食易助湿热,生虫损齿,故湿盛所致的脘腹胀满,食积,虫积,龋齿作痛,以及痰热咳嗽者,均应忌服 。此外,还可以适当的补铁,目前补铁效果比较好的是微 微商城的补铁剂,我用过了,效果还是不错的,你可以去看一下 。
【材料】
黄精1两、枸杞半两、生地黄半两、麦门冬1两、蓬莱米1杯、尾冬骨(无油)4两 。
【作法】
(1)米洗净,泡於清水中 。
(2)黄精生地切成小片 。
(3)冬去蕊(一般中药店即可买到,若未去蕊,可先将麦冬洗净,放置二十分钟,使整颗麦冬润软後,用刀切开除去中间之白蕊,一般中医界以去蕊可除烦,因此麦冬一定要用去蕊者)切成小块待用 。
(4)尾冬骨切小块(买时即先请切块)洗净後,放入沸水中,烫洗以除去腥待用 。
(5)将洗净(1)之米、(2)(3)(4)之材料加水六~八杯,放入电锅中,外锅中加水一杯,煮至开关跳起,即可闻到十分香醇之精气粥,食用前加入枸杞子拌匀,即可上桌食用 。
【说明】
黄精味甘性平,具有补益、填精髓强筋骨之传统疗效;生地黄味甘性寒,具有补血,滋阴清热之效;麦冬味甘,具有滋阴生津,根据笔者之研究,麦冬水抽出液具有提升造血功能力作用;配合枸杞子之滋阴明目,补肾护肝;米之补中益气 。是一道适合作为早餐或点心之更年期妇女的补气血之清热药膳食谱 。
糯米+红枣+莲子(去心)+枸杞+红糖
3、补血又营养八宝粥要配什么材料?
血糯米、赤豆、花生仁、桂圆、莲子、红枣
大枣必须要有,补血圣品 。花生也很有必要,不要去外面的红皮,这样效果显著
黑米,花生,大枣,桂圆,红豆都属于补血的
糯米,百合,芸豆就可以了,营养又美味
桂圆、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、糯米、燕麦 。
功能:补血养气、营养安神 。
黑米粥的做法详细介绍
菜系及功效:肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱
口味:清香味 工艺:煮
黑米粥的制作材料:
主料:黑米150克
调料:赤砂糖15克
教您黑米粥怎么做,如何做黑米粥才好吃1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分 。
2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时 。
3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用 。
鲤鱼阿胶粥的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
鲤鱼阿胶粥的制作材料:
主料:粳米100克,鲤鱼200克
辅料:阿胶20克
调料:大葱3克,姜3克,桂皮2克,盐1克
教您鲤鱼阿胶粥怎么做,如何做鲤鱼阿胶粥才好吃
1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分 。
2. 鲤鱼刮鳞去鳃,去除内脏,洗净后切块,放入锅中,加入适量冷水煎汤 。
3. 糯米放入锅中,加入冷水约1000毫升,用旺火烧沸,放入阿胶、鱼汤汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟烂,汤浓稠时,放入葱末、姜丝、盐调味,即可盛起食用 。
鲤鱼阿胶粥的制作要诀:
巧去鲤鱼白筋:鲤鱼脊背两侧各有一条白筋,它里面含有造成特殊腥味的物质 。在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口,白筋就显露出来了,用镊子夹住,轻轻用力,即可抽掉,烹调时就没有鱼腥味了 。
小帖士-食物相克:
粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾 。不可和苍耳食,令人卒心痛 。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之 。”
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿 。
阿胶:阿胶畏大黄 。
红枣羊骨糯米粥的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食 壮腰健肾食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱
口味:清香味 工艺:煮
红枣羊骨糯米粥的制作材料:
主料:糯米100克,羊骨400克
辅料:枣(干)10克
调料:小葱3克,姜2克,盐1克
教您红枣羊骨糯米粥怎么做,如何做红枣羊骨糯米粥才好吃
1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2. 红枣洗净,剔除枣核;
3. 羊胫骨冲洗干净,敲成碎块;
4. 取锅注入适量冷水,放入羊胫骨块,先用旺火煮沸;
5. 再改用小火熬煮约1小时,滤去骨头;
6. 然后加入糯米、红枣,继续熬煮至糯米熟烂;
7. 粥内下入葱末、姜末、盐调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用 。
鲜乳粥的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食 贫血食谱
口味:清香味 工艺:煮
鲜乳粥的制作材料:
主料:稻米200克
辅料:腊肉(烟肉)50克,青椒50克,洋葱(白皮)20克
调料:奶油20克,盐3克,胡椒粉3克,植物油20克
教您鲜乳粥怎么做,如何做鲜乳粥才好吃
1.大米淘洗干净加水煮成粥;
2. 洋葱去皮切成薄片;
3. 培根切小块;
4. 青椒洗净,去蒂和籽,切成环状;
5. 锅中倒入少量的油,放入培根用油略煎取出,再把青椒翻炒几下盛出;
6. 用奶油把洋葱炒至透明,再加入白粥和高汤5毫升,用小火煮开;
7. 最后,放入盐、胡椒粉调味,盛在碗中,放上培根和青椒就可以了 。
鲜乳粥的制作要诀:
烟肉又称培根 。
【补血补气粥材料有哪些】小帖士-食物相克:
稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾 。不可和苍耳食,令人卒心痛 。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之 。”
4、熬粥里面加什么补血虚
大枣或黑芝麻或枸杞子等 。
食谱要广,适当多食含铁较多、营养丰富的食品,如:肉类、蛋类、鱼类、如海带、紫菜,动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮 。豆制品,黑木耳蘑菇,新鲜水果蔬菜 。常用药物有当归、熟地、阿胶、桑椹、龙眼肉、何首乌、枸杞子,大枣等 。
赤豆,红枣,阿胶,血糯米
你好!要补血补气的话,建议可以在粥里面加几颗红枣,桂圆干之类,还有就是枸杞等等,都是可以补血补气的食材,另外营养方面也要均衡一些,多吃鱼虾,豆类,奶制品,慢慢就会好的,都有一个过程的 。
一般对于气血两虚可以选用八珍汤( 当归10g、川芎5g、白芍药8g、熟地黄15g、人参3g、白术10g、茯苓8g、炙甘草5g) 。,也可以参考以下食疗方法: [方一> 牛肉1000克,食盐适量,黄酒250毫升 。将牛肉洗净,切成小块,放入锅中,加水适量,大火煮开,去除血污和浮沫,继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐,煮至肉烂汁稠时即可停火,待冷装盘食用 。佐餐食用 。本方补脾胃,益气血,肥健人,适用于虚弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用 。[方二> 童子鸡1只,黄酒、生姜、食盐、葱白各适量 。将鸡宰杀,去除内脏和鸡毛,洗净切块,在汽锅内放入鸡块,并放葱、姜、黄酒、食盐等佐料,不加水,利用汽锅生成的蒸馏水,制得“鸡露” 。佐餐,饮露食肉 。本方益气、补精、肥健,凡体弱、产后、病后、老年消瘦者均可酌情选用 。[方三> 松子仁50克,蜂蜜25克,胡桃肉50克 。松子仁、胡桃肉捣成碎末,与蜂蜜拌匀,上火煮沸遂停火,待冷装并备用 。本方润肺益肾、补中肥健,适用于身体瘦弱者长期服用 。[方四> 太子参15克,山药、白术各10克、生黄芪15克,麦冬、黄芪各10克,黄精、鸡血藤各15克 。水煎服,每周服1剂 。本方益气补血,主治形体消瘦,肤色无泽,精神不振 。[方五> 黑大豆10阗克,猪油适量 。黑大豆如作酱法,取黄捣末,调入猪油熬炼成膏 。每次1匙,开水冲服,每日2次 。本方长肌肤,益颜色,加增气力,肥健人,《图经本草》曰:“久服令人身重” 。[方六> 黑驴肉500克,豆豉、黄酒、食盐各适量 。驴肉冲洗干净,切块,放入锅中,加豆豉、黄酒、食盐、清水,旺火烧沸后改用小火,煮至熟烂即成 。本方有补血益气功效 。适用于虚弱劳损,风眩,心烦 。本方出自《饮膳正要》,原方用于“风狂,忧愁不乐,安心气”,为补血益气方 。久病体虚,或劳伤过度,气血耗损,则见劳损;血气不足,不能上荣头目,则见虚风眩晕;气血亏虚,心神失养,则见心烦 。法宜补血益气 。方中重用驴肉为主,血肉有情之物,大能补血益气;以豆豉为辅佐,兼清心除烦,合用而为补血益气之方 。本方补气血重在补血,用治气血亏虚而以血虚为主 。[方七> 人参10克,大枣5枚 。人参切片备用 。大枣洗净备用 。人参放入砂锅中,加清水浸泡半天,加大枣,煮约1小时即成 。本方有大补气血功效 。适用于气血亏虚,虚弱劳损 。本方出自《十药神书》,原方用于“止血后此药补之”,为大补气血的代表方 。日久调摄不当,久病失于调治,或失血过多,均可导致气血严重亏虚和虚弱劳损,法宜大补气血 。方中以人参为主,大补元气; 以大枣为辅佐,补气养血 。人参与大枣配伍,并可益气生血,合用而成大补气血之方 。本方可用于贫血 。本方补益之力较强,对实症、热症者不宜食用 。[方八> 鲜葡萄汁500毫升,蜂蜜1000毫升 。葡萄汁以小火煎熬浓缩至粘稠如膏时,加入蜂蜜,加热至沸,停火待冷,装瓶备用 。每次一汤匙,以沸水化开代茶饮用 。适用于热病烦渴,或食欲不振等症 。葡萄性味甘酸乎,能滋肝肾阴液,配合蜂蜜,具有补益气血,润燥作用 。[方九> 黄精50克,粳米100克 。黄精清水浸泡后捞出,切碎备用 。粳米淘洗干净备用 。黄精与粳米放人锅内,加清水,旺火烧沸后用小火煮至粥成 。本方有补虚损,益气阴功效,适用于虚弱劳损 。本方出自《调疾饮食辨》,原方用于“一切诸虚百损,不拘阴阳气血衰惫,无不宜之”,为治疗虚弱劳损常用方 。虚弱劳损,多由久病失于调治,耗损气阴而成,法宜补虚损,益气阴 。方中以黄精为主,补虚损,填精髓,益气阴;以粳米为辅佐,补气养血以增强黄精补虚之力 。两者合用而为补益虚损之方 。本方滋补之力较强,虚弱劳损以阴虚精亏为主者尤为适宜 。本方加冰糖调食,可增强其滋补润肺功效 。适宜于肺痨咳嗽,咯血 。本方可用于肺结核 。本方性质滋腻,易助湿生痰,故脾虚湿困、痰湿咳嗽以及中寒便溏者不宜食用 。[方十> 肥羊肉500克,当归、生地各20克,干姜15克,酱油、黄酒、白糖、食盐各适量 。羊肉冲洗干净,切块,放入锅中,加清水、当归、生地、干姜、黄酒,煮至七成熟时,再加酱油、白糖、食盐,小火烧煮收汁即成 。本方有补气养血,温中暖下功效 。适用于血虚宫冷崩漏,产后虚寒腹痛,虚劳羸弱 。本方出自《千金方》,原方用于“崩中去血,积时不止”,为温补气血方 。气血虚寒,不能温煦和充养胞宫;则见崩漏诸症,法宜温补气血 。方中以羊肉为主,血肉有情之晶,大能益气血,暖胞宫,以当归、生地、干姜为辅佐,当归、生地助羊肉养血调经,干姜助羊肉温中暖下,合用而成温补气血之方 。本品温补气血,故还可用于产后虚寒腹痛和虚弱羸弱 。
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