开口笑是哪里的特色 开口笑是什么地方的美食
开口笑是老北京传统风味小吃，是一种油炸类的小吃品种，因为经过油炸之后，它的表面会裂开，所以得名“开口笑” 。
文章插图
开口笑是一道很有特色的点心，用面粉、饴糖、白糖、鸡蛋、麻仁及油等作为食材，鸡蛋里面加入一些苏打粉，然后加白糖、饴糖，再用白面加水和油一起搅拌，倒进盆里和成面团，然后制作成面剂子，麻仁用水拌匀之后，将面剂子在麻仁里面滚一圈，然后放入烧热的油锅里面炸，炸至开口之后，捞出即可 。
【开口笑是哪里的特色 开口笑是什么地方的美食】开口笑因为做法很简单，味道酥脆香甜，现在可以说是风靡全国各地，传统的中式小点心，特别是节日期间做来品尝，取个好意头，寓意着来年咧嘴笑哈哈 。
推荐阅读
- 微商是什么意思
- 马蹄糕做好放冰箱就变硬是为什么 马蹄糕放冰箱还q弹吗
- 快递投揽部出班是什么意思
- poma什么牌子
- 瓷都的别称是什么
- 嗜血边缘Mekko技能是什么 Mekko背景故事与技能介绍
- 微商是怎么营销的
- 开拖拉机是什么意思 开手扶拖拉机的解释
- 合同解除五大理由是什么
- 皇帝甘愿被妃子当奴隶使唤，萧宝卷到底是个怎样的人？