粤菜老鸭汤怎么做
清炖老鸭汤
1、将老鸭洗净,切成块,用沸水焯下,去血水 。
2、山药去皮切成片 。
3、沙锅烧水放入姜片、红枣,待水开后放入老鸭,再开后放入料酒,然后依次放入枸杞 白糖 。
【粤菜老鸭汤怎么做】4、汤不要煲的太久,大概有一个半小时就可以了,等汤煲到一个小时左右的时候放入山药,待汤快好时再放盐,即可 。
推荐阅读
- 经典粤菜扣肉
- 土豆炖牛腩是不是粤菜
- 粤菜白灼虾图片
- 萝卜丝虾汤的做法 萝卜丝虾汤怎么做
- 酒店粤菜图片大全
- 搞笑粤菜名翻译
- 晒干咸鸭子煲汤怎么做好吃,晒干鸭子炖什么好吃
- 粤菜肘子做法大全
- 鸡汤怎么炖最有营养 最有营养的做法
- 国内知名的粤菜餐厅