红薯薏米糖水
材料红薯（地瓜）1根（约250g），老姜2片，干红枣10粒，水3碗（750ml），冰糖
地瓜糖水的做法
1、将红薯去皮，切3cm见方的块状 。红枣用温水略泡，冲洗干净 。
2、大火煮沸煮锅中的水后改小火，将红薯块、干红枣和姜片放入同煮60分钟 。
3、食用前加入冰糖略煮，彻底融化即可 。
材料番薯 生姜 红糖 糯米粉
番薯红糖水的做法
1、番薯去皮洗净 。切块或者挖圆球，清水浸半小时，浸时要常换水 。
2、把水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥后再放入红糖烧开后小火熬煮30分钟即可 。
3、我拿了少许番薯切片蒸熟后捣成泥加入糯米粉揉成番薯丸子在糖水快好时放入，丸子浮起即可 。
材料红豆，黄心番薯，红赤糖
红豆甘薯糖水的做法
1.红豆洗净，用水泡三个小时 。
2.黄心番薯去皮洗净切成大小适中的块 。
3.煮锅中加入红豆和水，大火烧开后转中火，煮一个小时左右，煮至红豆开花，加入切好的番薯块，继续煮二十分钟 。煮至红豆番薯都软烂了，也是另一种沙沙的口感 。
4.最后加入红赤糖调味 。
材料番薯2个，老姜1块，片糖1块
生姜番薯糖水的做法
1.番薯洗净去皮切小块，方便焖熟
2.浸泡在清水中半小时，中途不停换水，直至水变得清澈
3.老姜去皮拍碎
4.锅里放入片糖和姜碎煮至糖融化，水沸腾
5.放入番薯块，大火煮开，关火焖至番薯熟透
