老人冬季肾虚喝什么粥最好
老人如果在冬季的时候肾虚 , 一定要注意及时补肾 , 不然对身心的影响是非常大的 。冬季老人可以选择食疗的办法来补肾 , 肾是人体生命的原动力 , 是人体的先天之本 。冬季的时候 , 人们因为用肾来提供热量和能量 , 所以 , 如果肾虚了 , 会非常怕冷 , 尤其是老年人 , 尤其要在冬季注意补肾 。
老人冬季肾虚喝什么粥最好
老人在冬季补肾 , 可以多喝粥 , 肾主咸味 , 心主苦味 , 咸能胜苦 , 故冬季饮食之味宜减咸增苦 , 以补心气、固肾气 。饮食宜温热 , 但不可过热 。忌食生冷和粘硬食物 , 以防损伤脾胃 。民谚云:冬朝勿空心 , 夏夜勿饱食 。因此 , 早上可煨生姜服少许 , 以驱风御寒 。还要注意维生素A、维生素B2、维生素C的摄取 , 适量食胡萝卜、油菜、菠菜、绿豆芽、枣、核桃仁等 。中医认为 , 药补不如食补 。阴虚之人应适当多食些羊肉、鸡肉、鹅肉 , 以补虚益气、养胃生津 。
冬季老人喝粥的好处非常多 , 喝粥可以选择粳米、小米、玉米等谷类煮粥 。粳米煮粥最养人 , 粳米富含小粉、氨基酸、脂肪、纤维素、维生素(B一、A、E)和微量元素 。有健脾养胃、补中益气、强壮筋骨、长肌肉、通血肪和五脏、止消渴、止虚寒泻痢等功效 。
老人冬季补肾适合喝什么粥
五色粥
【老人冬季肾虚喝什么粥最好】材料:黑豆、黄豆、红豆、绿豆、紫米各适量 。
做法:食材将其按1:1:1:1:4的比例备好 , 按照做粥的方法加适量水 , 煮至软烂即可 , 佐餐食 。
功效:五色粥用的是五种黑色的食物煮的粥 , 是非常适合老人冬季补肾的粥 。方中黑豆可入肾 , 具有利水、活血、祛风、补虚乌发、清热解毒的功效;黄豆性味甘平 , 入脾、胃、大肠三经 , 具有补脾益气、清热解毒的功效;红豆性平 , 味甘、酸 , 具有健脾止泻、清热解毒的功效;绿豆性味甘凉 , 具有清热解毒的功效;紫米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效 。配合在一起 , 共奏养颜功效 。
枸杞桑葚粥
材料:枸杞子5克 , 桑葚子5克 , 山药5克 , 红枣5个 , 粳米100克 。
做法:将枸杞子 , 桑葚 , 红枣洗净 , 与粳米一起放入锅中煮 , 熟后用糖调味即可 。
功效:枸杞桑葚粥用的是枸杞子、桑葚子、山药和红枣等煮的粥 , 尤其适合冬季肾虚的老人喝的 。枸杞桑葚粥中的枸杞子、桑葚子能补肝肾 , 山药、红枣健脾胃 。视力疲劳者如能每日早晚两餐 , 较长时间服用 , 既能消除眼疲劳症状 , 又能增强体质 。
五黑补肾粥
材料:黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁 。
做法:黑米和黑豆分别用洗干净 , 用清水浸泡一晚上 。黑芝麻洗干净 , 将黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入锅里了 , 加入5倍的水 , 用大火烧开 , 然后改为小火焖1小时 。等到黑豆变软熟 , 黑米变烂熟 , 粥变浓稠后即可关火 , 加入红糖或者白糖调味即可 。
功效:五黑补肾粥用的是黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳和核桃仁煮的粥 , 对老人有非常好的补肾功效 , 这些配料组合在一起 , 可以滋补肝肾 , 健脾开胃 , 润肠通便 。含有丰富的微量元素和维生素 。更是难得的补肾佳品 。
肾是人体原动力的根本 , 肾虚了对人体的影响是非常大的 , 尤其是冬季肾虚的老人 , 要及时补肾 。以上我们为大家介绍了适合老人冬季补肾的几种粥 , 五色粥对老人有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效 , 枸杞桑葚粥适合肾虚的老人 , 有补肾、强身健体的功效 , 五黑补肾粥也是非常适合老人补肾的 , 有非常好的滋补肝肾、健脾开胃、润肠通便的功效 。
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