柠檬搭配辅食
一般人群均可食用
1. 暑热口干烦躁、消化不良者,维生素C缺乏者,胎动不安的孕妇,肾结石患者,高血压、心肌梗死患者适宜食用;
2. 胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食 。
制作指导
1. 因太酸而不适合鲜食,可以用来配菜、榨汁;
2. 柠檬富有香气,能解除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩 。
3. 应用于劳累过度、全身酸痛无力:果核3克,研成粉,用米酒30克送服,每晚睡前服 。
食疗作用
柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经;
有化痰止咳,生津,健脾的功效;
【柠檬搭配辅食】主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等 。