冬季上火吃什么 滋阴降火食谱
冬季上火是一件很烦恼的事情 ， 经常上火 ， 要注意体质的调理 ， 吃些具有降火气的食物是不错的选择 ， 可以有去火的效果 ， 吃什么好?下面的这些食疗方法不妨去试试 ， 适合冬季容易上火的季节和人群 ， 让你解除上火导致的一些不适症状 ， 来看看这些食谱 。
1、荸荠茅根萝卜汤
材料：荸荠10个 ， 新鲜茅根200g ， 白萝卜1个 ， 瘦猪肉200g ， 生姜1片 ， 盐少许 。
做法：荸荠、白萝卜去皮洗净;新鲜茅根、瘦猪肉洗净 ， 生姜刮皮;瓦煲内加入适量清水和所有材料 ， 煲两小时左右 ， 调味即可 。
功效：有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用 。马蹄具有滋阴的作用 ， 还可以去火气 ， 和萝卜一起煮汤 ， 具有清热解毒滋阴润燥的功效 。
2、罗汉果橄榄猪骨汤
材料：罗汉果半个、青橄榄8粒、猪扇骨500克、红萝卜1根、姜2片 。
做法：罗汉果和青橄榄洗净 ， 用刀将青橄榄划几道;红萝卜洗净 ， 切块;将猪扇骨洗净 ， 斩块 ， 汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开 ， 放入所有材料武火煮沸 ， 转文火煲一个半小时 ， 下盐调味饮用 。
功效：养阴利咽、生津润燥 。罗汉果有“中华神果”的美誉 ， 这样的搭配方法是可以起到生津止渴作用 ， 可以润肺止咳 ， 同时也可以有缓解肺部感染上火的作用 ， 是不错的养生食谱 。
3、莲子银耳汤
材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量 。
做法：银耳用清水泡开 ， 将底部泛黄的硬结剔出 ， 撕碎备用 。汤锅放清水 ， 将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中 ， 开火加热至煮沸 ， 一定要不断搅锅 ， 防止银耳胶质粘锅 ， 煮开后 ， 关小火熬煮 ， 也要不断搅锅 。
功效：冬季也会时有肺火显盛的现象 ， 不妨喝莲子银耳汤 ， 可以滋阴去火气 ， 对于润肺养心有帮助作用 ， 而且也可以提高体质滋阴润燥 ， 大家可以经常吃这样的养生食谱 。
冬季容易上火 ， 上面的这些滋阴降火的食谱是不错的选择 ， 可以有去火气的功效 ， 同时也可以有滋阴的作用 ， 比如说上面的银耳 ， 莲子 ， 还有罗汉果 ， 马蹄等等 ， 都是降火的食物 ， 大家要懂得合理搭配 ， 这样食用才能更加健康 。
【冬季上火吃什么 滋阴降火食谱】
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