怎么样吃蟹
【怎么样吃蟹】
蟹可以做香辣小螃蟹、炸小螃蟹、干锅小螃蟹等,以香辣小螃蟹为例,共分为5个步骤,以下是做香辣小螃蟹的详细操作:操作/步骤1处理食材小螃蟹用刷子洗干净,从中间切开,蘸上淀粉 。2热油下锅螃蟹热油下锅,变色定型后盛出备用 。3转小火葱姜蒜下油锅炒香,螃蟹下锅加入半碗水,加入料酒、生抽、老抽、蚝油,水开后转小火 。4大火收汁最后根据口味加适量盐,加糖大火收汁 。5完成完成 。END总结:以上就是关于怎么样吃蟹的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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